Każdej jesieni lampuki wracają na maltańskie wody. Świętujemy najbardziej wyczekiwany połów wyspy sezonowym menu.
Niewiele rzeczy znaczy maltańską jesień tak jak sezon na lampuki. Gdy ta ceniona ryba wraca w lokalne wody, mówi o niej każda kuchnia na wyspach, a nasza nie jest wyjątkiem.
Na ten wieczór budujemy menu wokół lampuki i najlepszych jesiennych połowów, przyrządzonych prosto, by ryba mówiła sama za siebie. To prawdziwy smak maltańskiego sezonu, a trwa on krótko.
Sezon na lampuki jest krótki. Właśnie dlatego Malta kocha go tak bardzo.
Poprzednie wydarzenie
Następne wydarzenie