Abende im Gozitan: lange Tafeln und lokaler Wein

The dining room at Gozitan on a busy evening, St Julian’s

Wenn der Abend über St Julian's hereinbricht, füllen sich die Tische, der Wein fließt und die Küche schickt Teller um Teller. Das ist Abendessen auf Gozitan-Art.

Es gibt jeden Abend im Gozitan einen Moment, in dem der Raum seinen Rhythmus findet. Lokaler Wein kommt an den Tisch, die ersten Teller verlassen die Küche, und niemand hat es eilig zu gehen.

Das Essen ist ehrliche Inselküche, die eine maltesische Großmutter erkennen und gutheißen würde. Gegrillter Oktopus, Fisch von diesem Morgen, langsam geschmortes Kaninchen und die Klassiker, für die unsere Stammgäste wiederkommen. Großzügige Portionen, keine Attitüde und Aromen, die sich wie Heimkommen anfühlen.

Der Tisch ist der Punkt

Ein maltesischer Abend war nie ein schneller Happen. Es geht ums Zusammenkommen. Tische sind zum Teilen da, um eine Schüssel Braġjoli weiterzureichen, für den freundlichen Streit darüber, wer das Kaninchen bestellt. Diesen Geist halten wir jeden Abend im Herzen von Paceville lebendig.

Ziehen Sie einen Stuhl heran. Schenken Sie den Wein ein. Um den Rest kümmert sich die Küche.

Täglich geöffnet, von 11:45 bis 23:45, im Herzen von Paceville.

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Es gibt jeden Abend im Gozitan einen Moment, in dem der Raum seinen Rhythmus findet. Lokaler Wein kommt an den Tisch, die ersten Teller verlassen die Küche, und niemand hat es eilig zu gehen.

Das Essen ist ehrliche Inselküche, die eine maltesische Großmutter erkennen und gutheißen würde. Gegrillter Oktopus, Fisch von diesem Morgen, langsam geschmortes Kaninchen und die Klassiker, für die unsere Stammgäste wiederkommen. Großzügige Portionen, keine Attitüde und Aromen, die sich wie Heimkommen anfühlen.

Der Tisch ist der Punkt

Ein maltesischer Abend war nie ein schneller Happen. Es geht ums Zusammenkommen. Tische sind zum Teilen da, um eine Schüssel Braġjoli weiterzureichen, für den freundlichen Streit darüber, wer das Kaninchen bestellt. Diesen Geist halten wir jeden Abend im Herzen von Paceville lebendig.

Ziehen Sie einen Stuhl heran. Schenken Sie den Wein ein. Um den Rest kümmert sich die Küche.

Täglich geöffnet, von 11:45 bis 23:45, im Herzen von Paceville.

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Traditional Maltese dining at Gozitan, St Julian’s
Traditional Maltese dining at Gozitan, St Julian’s
Traditional Maltese dining at Gozitan, St Julian’s