Spinola Bay es la postal: los luzzus, el agua y la hilera de mesas mirando a ambos. Es realmente bonita, y los restaurantes que dan directamente a ella tienen precios a la altura.
Camina dos minutos hacia el interior y las cuentas cambian por completo.
Estamos en Triq Paceville, a un corto paseo cuesta arriba desde la bahía y a la vuelta de la esquina del Vivaldi. Sin vistas al mar: ese es el trato, y por eso el conejo cuesta lo que cuesta. Lo que tienes a cambio es una cocina que prepara comida maltesa y gozitana como se hace en casa, en una sala llena sobre todo de gente que vive aquí.
Disfruta de las vistas con un café junto al agua. Cena donde está la cocina.
O pagas por el agua o pagas por la cocina. Rara vez por las dos.
Abierto todos los días, de las 11:45 a las 23:45.