El vino en la mesa maltesa

El vino siempre ha pertenecido a la mesa maltesa. El vino local en particular tiene un carácter moldeado por estas islas pequeñas y soleadas, y acompaña con naturalidad la comida que servimos.

Maridar a la manera tradicional

Aquí no hay reglas estrictas. Un tinto robusto se defiende ante el estofado de conejo y los braġjoli, mientras que un blanco fresco levanta el pescado a la parrilla y los mejillones. Pregunte a nuestro equipo y le indicaremos algo que encaje con su mesa.

Buena comida, buen vino, buena compañía. Lo demás se resuelve solo.

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