Una velada dedicada a Gozo, la isla donde empezó la historia de Gozitan, y a los sabores que la definen.
Gozitan nació en una pequeña cocina de Xewkija, en Gozo, así que la isla hermana está cerca de nuestro corazón. La Gozo Night es nuestro homenaje: una velada construida en torno a los ġbejniet gozitanos, los platos rústicos y la cocina sencilla y generosa por la que la isla es conocida.
Es una oportunidad de probar los sabores que formaron a nuestro fundador y, a su vez, a este restaurante. Comida honesta, de campo, y la cálida acogida que acompaña a cualquiera que venga de Gozo.
Cada plato de Gozitan lleva consigo un poco de Gozo.
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