La Valette reste ouverte jusqu'à six heures du matin samedi. Si vous mangez avant ou après, voici le plan.
Cette année, la Notte Bianca a lieu le samedi 3 octobre — La Valette ouverte de six heures du soir à six heures du matin, musées et palais grands ouverts, les rues pleines jusqu'au lever du jour.
C'est l'une des plus belles nuits de l'année maltaise, et elle s'accompagne d'un problème pratique : tout le monde mange en même temps.
Manger avant, ou bien manger après
Les cuisines de La Valette sont débordées dès huit heures. Le plan qui fonctionne, c'est de dîner d'abord à St Julian's puis de traverser en ferry ou en taxi, ou l'inverse — revenir quand la foule se disperse et dîner tard ici, car notre cuisine tourne jusqu'à minuit moins le quart, quoi que fasse le reste de l'île.
Dans les deux cas, réservez. Le week-end de la Notte Bianca, la salle se remplit tôt et reste pleine.
Douze heures de La Valette, c'est beaucoup le ventre vide.
Photo: Continentaleurope / Wikimedia Commons, CC BY 4.0
Cette année, la Notte Bianca a lieu le samedi 3 octobre — La Valette ouverte de six heures du soir à six heures du matin, musées et palais grands ouverts, les rues pleines jusqu'au lever du jour.
C'est l'une des plus belles nuits de l'année maltaise, et elle s'accompagne d'un problème pratique : tout le monde mange en même temps.
Manger avant, ou bien manger après
Les cuisines de La Valette sont débordées dès huit heures. Le plan qui fonctionne, c'est de dîner d'abord à St Julian's puis de traverser en ferry ou en taxi, ou l'inverse — revenir quand la foule se disperse et dîner tard ici, car notre cuisine tourne jusqu'à minuit moins le quart, quoi que fasse le reste de l'île.
Dans les deux cas, réservez. Le week-end de la Notte Bianca, la salle se remplit tôt et reste pleine.
Douze heures de La Valette, c'est beaucoup le ventre vide.
Photo: Continentaleurope / Wikimedia Commons, CC BY 4.0
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