Le vin sur la table maltaise

Le vin a toujours eu sa place sur la table maltaise. Le vin local en particulier possède un caractère façonné par ces petites îles gorgées de soleil, et il accompagne naturellement la cuisine que nous servons.

Accorder à la manière traditionnelle

Il n'y a pas de règles strictes ici. Un rouge robuste tient tête au ragoût de lapin et aux braġjoli, tandis qu'un blanc vif relève le poisson grillé et les moules. Demandez à notre équipe, nous vous orienterons vers quelque chose qui convient à votre table.

Bonne cuisine, bon vin, bonne compagnie. Le reste se fait tout seul.

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