12月の予約を、良い思い出にするか高くついた失望にするかを分ける4つの質問。
12月の失望のほとんどは、11月に、十分に質問しなかった誰かによって、明るく予約されたものです。
4つの質問
セットメニューですか？見せてもらえますか？多くの店は、はっきり告げないまま12月に固定の祝祭メニューに切り替えます。その店を選んだ理由がある料理なら、その料理がまだ食べられるか確認してください。
私たちの席はひとつのテーブルですか？8名様を超えるグループなら、はっきり尋ねてください。
厨房は実際に何時に閉まりますか？12月の予約は、もともと遅くまで続くことが多いものです。10時に閉まる厨房では、夜の過ごし方が変わってしまいます。
デポジットはありますか？人数が変わったらどうなりますか？グループの人数は必ず変わります。当日になって知るより、11月のうちにルールを知っておくほうがいいでしょう。
私たちの答えも、お伝えしないのは不自然なので。12月中もフルメニューをご用意し、事前にご予約いただければ長テーブルもご用意でき、厨房は23時45分まで営業しています。そして、こっそり3人少なく来られるより、人数が変わったとお知らせいただけるほうがありがたいです。
4つの質問にかかるのは2分。それで夜が救われます。
12月の失望のほとんどは、11月に、十分に質問しなかった誰かによって、明るく予約されたものです。
4つの質問
セットメニューですか？見せてもらえますか？多くの店は、はっきり告げないまま12月に固定の祝祭メニューに切り替えます。その店を選んだ理由がある料理なら、その料理がまだ食べられるか確認してください。
私たちの席はひとつのテーブルですか？8名様を超えるグループなら、はっきり尋ねてください。
厨房は実際に何時に閉まりますか？12月の予約は、もともと遅くまで続くことが多いものです。10時に閉まる厨房では、夜の過ごし方が変わってしまいます。
デポジットはありますか？人数が変わったらどうなりますか？グループの人数は必ず変わります。当日になって知るより、11月のうちにルールを知っておくほうがいいでしょう。
私たちの答えも、お伝えしないのは不自然なので。12月中もフルメニューをご用意し、事前にご予約いただければ長テーブルもご用意でき、厨房は23時45分まで営業しています。そして、こっそり3人少なく来られるより、人数が変わったとお知らせいただけるほうがありがたいです。
4つの質問にかかるのは2分。それで夜が救われます。