Od 11 do 13 października Birgu gasi światła. Świece w oknach, wzdłuż murów, w zaułkach jednego z najstarszych miast wyspy — Birgu by Candlelight to najpiękniej wyglądająca noc, jaką Malta urządza w ciągu roku.
Zrób z tego cały dzień, nie tylko wieczór
Błędem jest traktowanie tego jako szybkiej wizyty. Birgu zasługuje na całe popołudnie: Trzy Miasta, nabrzeże, uliczki, zanim zapalą się świece. A to oznacza, że kiedy wrócisz na drugą stronę portu, będziesz naprawdę głodny, a będzie już naprawdę późno.
Nasza kuchnia działa do 23:45, a październik to czas, kiedy wracają powolne dania — królik, bragoli, zupy. Właściwe jedzenie po nocy spędzonej na spacerowaniu w ciemności.
Blask świec przez cały wieczór, a na koniec coś duszonego.
Zarezerwuj na weekend
Zdjęcie: Sudika / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
