
Jak wygląda u nas grudzień — jedzenie, długie stoły i spokojne dni po dwudziestym piątym.
Maltańskie Boże Narodzenie to nie jeden posiłek. To mniej więcej trzy tygodnie posiłków, a restauracja spędza ten miesiąc w niemal nieustannym serwisie.
Jak wygląda u nas grudzień
W pierwszej połowie firmowe imprezy, głośne i długie. W drugiej rodziny, często trzy pokolenia przy jednym stole, często przychodzące o pierwszej i wychodzące o piątej. A potem spokojny czas między świętami a Nowym Rokiem, który jest najlepiej strzeżonym sekretem sezonu — wyspa zwalnia, nikt się nie spieszy, a obiad zamienia się w całe popołudnie.
Kuchnia przez cały czas serwuje pełne menu. To szczyt sezonu dla tego, jak gotujemy: królik duszony godzinami, bragoli, prosię dla stołów, które przyszły coś świętować, zupy i powolne pieczenie, które potrzebuje zimnego dnia i długiego stołu.
Przysuń krzesło. Nalej wina. Niech kuchnia zajmie się grudniem.
Otwarte codziennie przez cały sezon, od 11:45 do 23:45, w sercu Paceville.
Maltańskie Boże Narodzenie to nie jeden posiłek. To mniej więcej trzy tygodnie posiłków, a restauracja spędza ten miesiąc w niemal nieustannym serwisie.
Jak wygląda u nas grudzień
W pierwszej połowie firmowe imprezy, głośne i długie. W drugiej rodziny, często trzy pokolenia przy jednym stole, często przychodzące o pierwszej i wychodzące o piątej. A potem spokojny czas między świętami a Nowym Rokiem, który jest najlepiej strzeżonym sekretem sezonu — wyspa zwalnia, nikt się nie spieszy, a obiad zamienia się w całe popołudnie.
Kuchnia przez cały czas serwuje pełne menu. To szczyt sezonu dla tego, jak gotujemy: królik duszony godzinami, bragoli, prosię dla stołów, które przyszły coś świętować, zupy i powolne pieczenie, które potrzebuje zimnego dnia i długiego stołu.
Przysuń krzesło. Nalej wina. Niech kuchnia zajmie się grudniem.
Otwarte codziennie przez cały sezon, od 11:45 do 23:45, w sercu Paceville.
Poprzedni wpis