Sonntagsessen auf maltesische Art

Das Sonntagsessen auf Malta ist keine schnelle Mahlzeit. Es ist eine Zusammenkunft, oft der Höhepunkt der Woche, bei der sich Familien um eine lange Tafel setzen und stundenlang bleiben.

Ein Tisch für die ganze Familie

Genau dafür haben wir das Gozitan gebaut. Großzügige Portionen, traditionelle Gerichte wie Kaninchenschmortopf und langsam geschmortes Lamm, und ein Tempo, das Verweilen erlaubt. Bringen Sie alle mit und lassen Sie den Nachmittag sich entfalten, wie er soll.

Ein maltesischer Sonntag misst sich in Stunden am Tisch, nicht in Minuten.

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