Wein auf der maltesischen Tafel

Wine display at Gozitan, St Julian’s

Ein maltesisches Essen ist ohne lokalen Wein selten vollständig. So denken wir über die Begleitung traditioneller Gerichte.

Wein gehörte schon immer auf die maltesische Tafel. Besonders lokaler Wein hat einen Charakter, geformt von diesen kleinen, sonnendurchfluteten Inseln, und steht ganz selbstverständlich neben dem Essen, das wir servieren.

Kombinieren auf traditionelle Art

Strenge Regeln gibt es hier nicht. Ein kräftiger Roter behauptet sich gegen Kaninchenschmortopf und Braġjoli, während ein frischer Weißer gegrillten Fisch und Muscheln beflügelt. Fragen Sie unser Team, wir weisen Ihnen etwas, das zu Ihrem Tisch passt.

Gutes Essen, guter Wein, gute Gesellschaft. Der Rest ergibt sich von selbst.

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Wein gehörte schon immer auf die maltesische Tafel. Besonders lokaler Wein hat einen Charakter, geformt von diesen kleinen, sonnendurchfluteten Inseln, und steht ganz selbstverständlich neben dem Essen, das wir servieren.

Kombinieren auf traditionelle Art

Strenge Regeln gibt es hier nicht. Ein kräftiger Roter behauptet sich gegen Kaninchenschmortopf und Braġjoli, während ein frischer Weißer gegrillten Fisch und Muscheln beflügelt. Fragen Sie unser Team, wir weisen Ihnen etwas, das zu Ihrem Tisch passt.

Gutes Essen, guter Wein, gute Gesellschaft. Der Rest ergibt sich von selbst.

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Wine racks beside the dining room at Gozitan, Malta
Wine rack wall at Gozitan restaurant, St Julian’s
The dining room at Gozitan on a busy evening, St Julian’s