セント・ジュリアンズで夜遅くまで開いているレストラン

夜10時以降のセント・ジュリアンズには特有の問題があります。食べ物を売ってくれる店はたくさんあっても、まだ料理をしてくれる店はほとんどないのです。

ここでは厨房は静かに閉まります。明かりはついたまま、バーは営業を続け、メニューは温め直せるものだけに縮んでいきます。

まだ料理しています

私たちの厨房は週7日、23時45分まで営業しており、それまでフルメニューをご用意しています。深夜用の簡易メニューではありません。ウサギ、魚、bragoli、すべてです。11時に席に着いても、8時に着いた方と同じ食事を召し上がれます。

これは思っている以上に大切なことです。パーチェヴィルでの遅い夕食は、たいてい妥協になります。でも、そうである必要はないのです。

毎日23時45分まで。開いているのは扉だけでなく、厨房もです。

パーチェヴィルの中心、スピノラ湾から歩いてすぐです。

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