日曜のランチ、マルタ流

The dining room at Gozitan on a busy evening, St Julian’s

マルタでは日曜のランチは家族の行事。長く、たっぷりと、急がずに。Gozitanで毎週お出ししている形です。

マルタの日曜の昼食は、手早い食事ではありません。集いであり、しばしば一週間の頂点。家族が長いテーブルに落ち着き、何時間も過ごします。

家族みんなのための食卓

Gozitanはまさにそのために作られました。たっぷりとした量、うさぎの煮込みやじっくり煮込んだラムといった伝統料理、そして長居できるゆったりとしたペース。みなさんでお越しになり、午後をあるべき形で過ごしてください。

マルタの日曜は分ではなく、食卓で過ごした時間で測ります。

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マルタの日曜の昼食は、手早い食事ではありません。集いであり、しばしば一週間の頂点。家族が長いテーブルに落ち着き、何時間も過ごします。

家族みんなのための食卓

Gozitanはまさにそのために作られました。たっぷりとした量、うさぎの煮込みやじっくり煮込んだラムといった伝統料理、そして長居できるゆったりとしたペース。みなさんでお越しになり、午後をあるべき形で過ごしてください。

マルタの日曜は分ではなく、食卓で過ごした時間で測ります。

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Traditional Maltese cuisine served at Gozitan, St Julian’s
Traditional Maltese cuisine served at Gozitan, St Julian’s
Dining room wall and lamps at Gozitan, St Julian’s