スピノラ湾は絵葉書そのものです。luzzu（ルッツ／マルタの伝統漁船）、水面、そしてその両方を眺めるテーブルの列。本当に美しい場所で、湾に面したレストランはそれに見合った値段がついています。
私たちは湾から少し坂を上がったTriq Paceville、ヴィヴァルディ・ホテルの角を曲がったところにあります。海の眺めはありません。それが引き換えであり、ウサギがこの値段である理由です。その代わりに味わえるのは、家庭で作られるのと同じようにマルタとゴゾ島の料理を作る厨房と、ほとんどが地元の人で埋まる店内です。
お金を払うのは水辺に対してか、厨房に対してか。両方ということはめったにありません。
