Aljotta to maltańska odpowiedź na wielkie zupy rybne Morza Śródziemnego. Zbudowana na czosnku, dojrzałym pomidorze, świeżych ziołach i ryżu, niesie smak morza otaczającego wyspy.
Z łodzi do miski
Dobra aljotta zależy od dobrej ryby, a dobra ryba od porannego połowu. Trzymamy ją prostą i obfitą, tak jak zawsze robiono ją w maltańskich domach, wykańczając odrobiną cytryny.
Na Malcie morze nigdy nie jest daleko. Czuć je w każdej łyżce.
Aljotta to maltańska odpowiedź na wielkie zupy rybne Morza Śródziemnego. Zbudowana na czosnku, dojrzałym pomidorze, świeżych ziołach i ryżu, niesie smak morza otaczającego wyspy.
Z łodzi do miski
Dobra aljotta zależy od dobrej ryby, a dobra ryba od porannego połowu. Trzymamy ją prostą i obfitą, tak jak zawsze robiono ją w maltańskich domach, wykańczając odrobiną cytryny.
Na Malcie morze nigdy nie jest daleko. Czuć je w każdej łyżce.
