Konkretny problem St Julian's po dziesiątej: mnóstwo miejsc wciąż sprzeda ci jedzenie, ale prawie żadne już go nie ugotuje.
Kuchnie zamykają się tu po cichu. Światła się palą, bar działa dalej, a menu kurczy się do tego, co da się odgrzać.
Wciąż gotujemy
Nasza kuchnia działa do 23:45, siedem dni w tygodniu, i do tej godziny obowiązuje pełne menu — a nie krótka nocna lista. Królik, ryby, bragoli, wszystko. Jeśli siądziesz o jedenastej, jesz ten sam posiłek co ktoś, kto usiadł o ósmej.
To ważniejsze, niż się wydaje. Późna kolacja w Paceville to zwykle kompromis. Nie musi tak być.
Do 23:45, codziennie. Kuchnia, nie tylko drzwi.
W sercu Paceville, kilka kroków od Spinola Bay.
Zarezerwuj stolik
