圣朱利安斯的独立日周末

九月二十一日是公共假日，实际上意味着一个长周末、人满为患的圣朱利安斯，以及帕斯维尔每家餐厅都在暗暗祈祷自己备够了料。

关于预订，说句实话

假日周末是一年中直接上门不再管用的时候。餐厅大约从七点开始坐满，之后就几乎不会空下来。如果你们超过四个人，请预订——长桌总是最先被订走，也是我们最难临时凑出来的。

无论是否假日，厨房都照常运转，从上午11:45到晚上11:45。兔肉照常供应，鱼看当天早上的收获，而随着夜晚转凉，秋季菜肴也开始陆续登场。

一个长周末，刚好够吃一顿马耳他午餐。

预订餐位