工作日晚上，圣朱利安斯的一张安静餐桌

有一类夜晚，圣朱利安斯看上去并不是为它而建的：两个人，一个工作日晚上，一场需要听得清的谈话。

十一月帮了忙

旺季已经散场，夏天的人潮已经回家，周二的帕斯维尔真的很平静。每年这个时候，餐厅里大多是熟客，节奏更慢，也没有人为了翻台催促你。

食物也很合适。这是喝汤和吃慢炖菜的季节——那些要炖三个小时、最适合两个人慢慢分享的菜。

同一条街，到了十一月，就是另一条街。

每天营业，从上午11:45到晚上11:45。

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