慢炖羊肉，周日的最爱

羊肉在马耳他餐桌上历史悠久，尤其在周日与节庆。我们将它与洋葱、胡萝卜和新鲜香草一同放入烤箱慢焖，直到用叉子轻轻一碰便化开。

让一家人围坐的烤肉

这是为相聚而生的食物。丰盛、从容、滋味深厚，配上吸饱了烤盘精华的土豆。这正是Gozitan存在的意义所在的那一盘。

好的烤肉不能赶，好的星期天也一样。

查看菜单